Resep Ikan Salmon Saus Tiram

Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan yang kaya akanOmega-3 dan terkenal dengan rasa yang lezat. Salah satu cara untuk menyajikan ikan salmon adalah dengan saus tiram yang memberikan cita rasa yang gurih dan nikmat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat ikan salmon saus tiram yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan yang dibutuhkan sangat mudah ditemukan dan cara pembuatannya pun tidak memakan waktu lama. Cocok untuk hidangan sehari-hari maupun saat acara spesial. Selamat mencoba!

Dalam resep ini, kita akan menggunakan bahan-bahan segar dan bumbu sederhana yang akan meningkatkan rasa ikan salmon. Mari kita lihat bagaimana cara membuatnya.

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 potong fillet ikan salmon
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh jahe, parut
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Sayuran sebagai pelengkap (brokoli, wortel, atau buncis)

Cara membuatnya:

Pertama, panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan fillet salmon dan masak hingga kecokelatan di kedua sisinya.

Selanjutnya, tuangkan saus tiram dan kecap manis ke dalam wajan. Taburkan merica bubuk dan aduk rata. Masak beberapa menit hingga saus mengental dan menyelimuti ikan salmon. Sajikan dengan sayuran segar sebagai pelengkap.